Jarní probuzení na Novoměstských farmářských trzích – sobota 15. března

Přijďte si vychutnat promenádu plnou vůní čerstvých a kvalitních produktů, která vás čeká již tuto sobotu 15. března na Novoměstských farmářských trzích. Po měsíční pauze se opět otevřou brány našeho trhu, a od 8 do 11 hodin vás v parku na Vratislavově náměstí přivítají především lokální farmáři se svými senzačními pochoutkami s původem. Těšit se můžete na padesátku přihlášených prodejců.

Co bude jinak? S probouzející přírodou se začínají na naše trhy vracet oblíbení pěstitelé a výrobci. Macešky, netřesky, jovibarby, maliny, ostružiny a borůvky přiveze nový pěstitel Sobotka – Trvalkové zahradnictví z Radešínské Svratky. Do prostoru ke kašny se vrací Zahradnictví Bohuslava Vyčichla s nabídkou macešek, petrklíčů, vřesovců a prvních jarních skalniček. Zpátky na značkách bude i rodinná ekologická farma Kozí dvorek z Olešenky, tak si skočte pro první letošní čerstvé sýry, žervé, mléko, tvarohy, jogurtové mléko a syrovátku v bio kvalitě. Teploty dovolují návratu Chvátalům z Poděšína, kteří přivezou auto plné brambor, a Vítovu kimči s poctivě fermentovanou zeleninou, lahodným kysaným zelím a zdravím nabitým zákvasem z červené řepy. Krůtí maso nabídne Farma Zelenka, kuřata a vejce MM Farma, nebude chybět oblíbené Havlíčkovo řeznictví a uzenářství, Farma rodiny Němcovy a Domácí řeznictví a uzenářství Rodiny Ráčkovi. Svátečně najdete na trhu i cibulády, chutney, zeleninové saláty a hořčice od Fojtky – Slezské zeleninové bašty.

Součástí trhu bude i výstava prvních jarních hub Daniely Jirouškové ze Zubří. Přijďte se nechat překvapit, zda se nám předvedou ohnivci rakouští v celé své kráse, nebo penízovky smrkové a další jarní drobotina. Nachystejte si košíky a prozkoumejte seznam přihlášených prodejců, ať máte na sobotu jasno. Těšíme se na vás v sobotu 15. března v parku na Vratislavově náměstí od 8 do 11 hodin. Další trh se uskuteční opět až za měsíc, v sobotu 12. dubna.