Zažijte únorové hody na Novoměstských farmářských trzích
Poctivé dobroty, řemeslné pečivo, voňavá vína a další dobroty nabídne zhruba čtyřicítka farmářů.
Zabijačkové speciality, sušená rajčata, paštiky, zavařeniny, pečivo, kuřata a další senzační dobroty najdete na letošním druhém Novoměstském farmářském trhu. Uvidíme se v sobotu 15. února v parku na Vratislavově náměstí, kde se postaví na značky silná sestava zhruba čtyřiceti farmářů, pekařů, řezníků a prvovýrobců. V rámci zimního režimu jedeme zatím jednou měsíčně ve zkráceném čase, a to od 8 do 11 hodin.
Co bude jinak? Představíme vám malé rodinné Vinařství Kohút z Čejkovic, hospodařící na 1,5 ha vinic, kde pečlivě vyrábějí vína z těch nejlepších hroznů. Suchý únor si klidně odložte a přijďte ochutnat Chardonnay, Rulandské šedé, Pálavu, Dornfelder a další lahodné odrůdy. O víkendu nemusíte péct. Malá řemeslná pekárna Frgálovna z Bystřice nad Pernštejnem přiveze nejen tradiční frgály, ale také křehoučké koláče, záviny a slané tyčinky. Milovníci fermentovaných potravin si přijdou na své u stánku Vítova kimči z Jihlavy, které jste na našich trzích potkali na jaře pod stánkem Regionální potraviny Kraje Vysočina. Nabízet budou kysané zelí, zákvas z červené řepy a další produkty. Kdyby vám bylo chladno, stavte se u stánku Tomáše Petery, který nabídne pikantní omáčky, džemy, koření a chilli doplňky, které vás zaručeně zahřejí! Přihlášená je i oblíbená Česnekárna na Hané s česnekovými sirupy, panenskými oleji a česnekovými chipsy. Mléčné výrobky hledejte u Farmy Ostrovec z Pozďatína, Mafity z Havlíčkova Brodu a ZD Březiny. Masné výrobky nabídne Radovan Ráček, kde fronta během trhu snad nikdy nekončí, nebudou chybět stálice jako Havlíčkovo řeznictví a uzenářství, Jatky Fryšava a další naši senzační prvovýrobci.
Ladíme seznam prodejců a vypadá to, že to v sobotu bude v parku opět praskat ve švech. Kromě nakupování pro vás připravuje Daniela Jiroušková také zajímavou výstavu zimních hub s mykologickou poradnou. Tak přijďte nakoupit farmářské dobroty, omrknout výstavu hub a na kus řeči. Těšíme se na vás v sobotu 15. února v parku za kostelem na Vratislavově náměstí od 8 do 11 hodin.
