Do světa motýlů se děti vydají s Chaloupkami na Novoměstských farmářských trzích
Další lichá sobota na Vratislavově náměstí nabídne čerstvou úrodu, poctivé dobroty od lokálních výrobců a program pro malé návštěvníky.

Ani v srpnu Novoměstské farmářské trhy nepolevují ve svém tempu. Léto je v plném proudu a trocha vláhy v posledních dnech pomohla našim farmářům, aby vám v sobotu 1. srpna přivezli opět to nejlepší ze svých sadů, polí a dvorů. Letošní 16. ročník pokračuje podle plánu, jedenáct trhů už máme za sebou a dalších deset nás ještě čeká. Přijďte si užít sobotní dopoledne v parku na Vratislavově náměstí od 8 do 12 hodin, kde kromě farmářů, pekařů a pěstitelů najdete také tvořivou dílnu s Chaloupkami pro malé návštěvníky.
Co bude jinak? V sobotu si můžete doplnit zásoby za studena lisovaných olejů od Rodinné farmy Rusňákovi, která přijede s čerstvým oceněním Vysočina regionální produkt za svůj řepkový olej. Farma navazuje na dlouholetou zemědělskou tradici a z vlastních plodin lisuje kvalitní oleje. Kromě řepkového můžete vybírat také z lněného, makového nebo ostropestřecového oleje. Rané až polopozdní odrůdy kanadských borůvek ze svahů pod Harusovým kopcem nabídne Rodina Vališova z Jiříkovic. Ekologická farma Zastráň přiveze ledový salát, mangold, perpetuum špenát, petrželku, cibuli s natí, česnek a koriandr. Jednou za měsíc se na trhy vrací také Damodara, která nabídne veganské a bezlepkové potraviny, od ovocných tyčinek a kaší až po polévky a luštěninové speciality. Malej statek ze Skuhrova nabídne rané brambory, cukety, okurky, česnek, česnekové pesto a pastu. Sirupy, džemy, pesta, kompoty a další dobroty nabídnou Mňamky od Monči z Nového Veselí. Čerstvě vytočený med pak najdete na stánku Josefa Dvořáka a Josefa Skalníka z Nového Města. Na svých značkách budou opět Jatky Fryšava s oblíbenými masnými specialitami a Farma Ostrovec s nabídkou ovčích sýrů, tvarohů, jogurtů, zákysů a probiotických jogurtových nápojů. Ladíme seznam výrobců, který zveřejníme ve čtvrtek.
Od 9 hodin se můžete těšit na ekologickou společnost Chaloupky, která připraví tvořivou dílnu pro malé návštěvníky. Děti se tentokrát vydají do světa motýlů, dozvědí se něco zajímavého o těchto krásných tvorech a pustí se do tvoření inspirovaného přírodou. Vyrobit si budou moci vlastní motýlí louku nebo motýlího kamaráda podle své fantazie. Chybět nebude ani výstava letních hub s mykologickou poradnou Daniely Jirouškové ze Zubří a zábavná poznávačka pro malé i velké. Přijďte si doplnit zásoby, potkat známé, dát si dobrou kávu a užít si příjemné sobotní dopoledne. Těšíme se na vás v sobotu 1. srpna od 8 do 12 hodin v parku na Vratislavově náměstí.
