Lichá sobota pokračuje v rytmu Novoměstských farmářských trhů

Jaro je v plném proudu a s ním i Novoměstské farmářské trhy, které od dubna nabraly dvojnásobné tempo. Každá lichá sobota tak patří všem, kdo mají rádi čerstvé regionální produkty, poctivé chutě a příjemnou atmosféru pod širým nebem. Další zastávkou je sobota 25. dubna v parku na Vratislavově náměstí, kde vám v čase od 8 do 11 hodin budeme plnit košíky i přání.

Co bude jinak? V sobotu dorazí na trhy rodinná firma Ze Stodoly z Jivoví u Křižanova. Lisují panenské oleje z vlastních, pečlivě vybraných semínek a každý jejich produkt v sobě nese chuť pole, poctivou práci i radost z řemesla. Těšit se můžete na lněný, makový i řepkový olej, které skvěle doladí saláty, kaše i další dobroty. Na své si přijdou i milovníci zeleniny. Do fronty vás opět přilákají koktejlová rajčata odrůdy Oliver a cherry rajčata Verunka z Farmy Kožichovice u Třebíče. Rodinná farma Polnický nabídne brambory odrůd Laura, Adéla a Simonetta. Chybět nebude žďárská Cheese Kárna s džemy, sirupy a pečenými čaji vyráběnými v menších šaržích s důrazem na jednoduché složení a přirozenou chuť surovin. Milovníci fermentovaných produktů se mohou těšit na Vítovo kimči a jeho poctivě kvašenou zeleninu, kysané zelí i řepný zákvas plný chuti i živin. Sezóna se rozbíhá naplno, a tak se rozšiřuje i nabídka pěstitelů. Balkonovky, trvalky a bylinky přiveze Zahradnictví Jana Kopetky, Zahradnictví Sobotka nabídne bylinky, trvalky i stromky drobného ovoce. Chybět nebudou ani Zahradnictví Bohuslava Vyčichla a Silvie Dušková. Ladíme seznam prodejců, který zveřejníme ve čtvrtek.